| Перейти к списку разделов | Перейти к каталогу журналов | Перейти на главную страницу | |||
| Каталог библиотеки "Дом еврейской книги" | |||||
| Раздел "Кулинария" | |||||
| ● | Перемещение по карточкам каталога (левый столбец таблицы) может осуществляться с помощью стрелок ↑ и ↓ или клавиш Page Up и Page Down на клавиатуре, либо с помощью полосы прокрутки справа на экране | ||||
| ● | Вы можете воспользоваться функцией поиска книг по автору/нужному слову/части слова. Для этого в верхнем меню выберите "Поиск", введите необходимый текст, после чего нажмите "Найти далее". Вызвать меню поиска можно также, если, держа нажатой клавишу Ctrl, Вы нажмете клавишу F. | ||||
| ● | Для получения нужной Вам книги, скажите сотруднику ДЕК ее ШИФР и ТОЧНОЕ НАЗВАНИЕ | ||||
| Название книги | Шифр | Тематический раздел | Примечания | ||
| 120 блюд еврейской кухни/ Сост. М. Гиршович. - Таллинн: Кооператив Яна, 1990. - 64 с.. | 641.5. А-10 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| 300 блюд еврейской кухни/ Сост. Н.Д. Зубарев . - М.: Вече, 2000. - 304 с. | 641.5. А-10* | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| 50 лет израильской кухни/ Пер. с иврита Н. Погорельский. - Тель-Авив: Модан, 1998. - 328 с. | 641.5. А-10 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| 50 рецептов еврейской кухни/ Сост. А.Б. Гутчина, С.И. Месропян, В.М. Тамаркин. - СПб.: Полигон, 2002. - 32 с.. | 641.5. А-10* | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Августевич, Семен. Еврейская кухня: Лекция/ С. Августевич. - М.: Издательство "Еврейский мир", 2000. - 56 с. | 641.5. А-18* | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Алексеева, Оксана. Кошерное меню: Рецепты, истории, традиции/ О. Алексеева. - М.: Книжники; Текст, 2012. - 256 с. | 641.5. А-47 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Ански, Шери. Иерусалимская трапеза. 3000 лет: Сборник рецептов/ Ш. Ански; Пер. Э. Сегаль. - Тель-Авив: Модан, 2001. - 188 с.. | 641.5. А-71 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Ароматы еврейской кухни/ Пер. с англ. Т. Цимерман. - М.; Иерусалим: Гешарим, 1996. - 422 с.. | 641.5. А-84 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Бар, Коби. Запеканки: Кошерно/ К. Бар; Пер. и ред. И. Белопольски. - Тель-Авив: Модан, 1991. - 170 с.. | 641.5. Б-24 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Берман, Яаков. Правила питания: Как сберечь и укрепить дарованное нам Б-гом здоровье/ Я. Берман. - Иерусалим: Швут Ами, 1994. - 109 с. | 641.5. Б-50 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Вайль, Петр. Русская кухня в изгнании: Эссе/ П. Вайль, А. Генис. - 3-е изд.. - М.: Издательство Независимая Газета, 2001. - 176 с. | 700. (с) В-14 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Готовим по-еврейски. - Киев: МП "Книга", 1995. - 144 с.. | 641.5. Г-74 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Гроссман О. Еврейская кухня/ О.Гроссман. - Иерусалим: Моэд, 1990. - 105 с.. | 641.5. Г-88 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Гусейнзаде, Гусейн. Еврейская кулинария: Кулинария в фотографиях/ Г. Гусейнзаде; Ред. З.Ф. Ахметова. - Ульяновск: Ульяновский дом печати, 2002. - 192 с.. | 641.5. Г-96 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Джексон Д. Традиционная еврейская кухня: 70 рецептов национальной кухни / Пер. с англ./ Д.Джексон. - М.: Крон-Пресс, 1998. - 96 с.. | 641.5. Д-40 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Дубовис, Григорий Александрович. Еврейская кухня: Кухня ашкеназов - евреев Восточной Европы/ Г.А. Дубовис. - М.: ООО "Издательство АСТ", "Фолио", 2003. - 448 с. | 641.5. Д-79* | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Дубовис, Григорий Александрович. Еврейская кухня: Репатриация рецептов досоветских, советских, постсоветских и антисоветских евреев/ Г.А. Дубовис. - Харьков: Фолио, 2006. - 526 с. | 641.5. Д-79 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Дубовис, Григорий. Еврейская кухня: Репатриация рецептов досоветских, советских, постсоветских и антисоветских еврев/ Г. Дубовис. - М.: Человек, 2012. - 408 с. | 641.5. Д-79 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Еврейская классическая кухня/ Сост. Л. Фронина, А. Харитонова, Л. Ботиева. - М.; Элиста: АПП "Джангар", 1999. - 144 с.. | 641.5. Е-22 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Еврейская кухня Шмулика Коэна/ Сост. Ш. Модан. - Тель-Авив: Модан ЛТД, 2001. - 177 с. | 641.5. Е-22 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Еврейская кухня. Праздники и будни/ Сост. И.Н. Шмаева. - М.; Донецк: ООО "Издательство АСТ", "Сталкер", 2003. - 476 с.. | 641.5. Е-22 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Еврейская кухня/ Ред. Е.Г. Малёнкина. - Донецк: Сталкер, 2001. - 320 с. | 641.5. Е-22 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Еврейская кухня/ Ред. Е.Г. Малёнкина. - М.; Донецк: ООО "Издательство АСТ", "Сталкер", 2003. - 319 с.. | 641.5. Е-22* | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Еврейская кухня/ Сост. Ж.И. Абрамова, С.Н. Коневская. - S.l.: Еврейский фонд Украины, б.г.. - 96 с.. | 641.5. Е-22* | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Еврейская кухня/ Сост. З. Гурвич. - М.: Изд-во Эксмо, 2002. - 320 с. | 641.5. Е-22 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Еврейская кухня/ Сост. З.М. Гуревич. - СПб.: РЕСПЕКС, 2000. - 64 с.. | 641.5. Е-22* | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Еврейская кухня: Сборник/ Сост. С.Ф. Евстафьев. - М.: Цитадель, 2001. - 256 с.. | 641.5. Е-22* | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Еврейское застолье: Лучшие рецепты/ Сост. Э. Шлайфман. - Тель-Авив: Меркур, б.г.. - 120 с. | 641.5. Е-22 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Кацев, Александр. Еврейская кухня (из рецептов моей жены)/ А.Кацев. - Бишкек, 1992. - 80 с.. | 641.5. К-30* | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Кацев, Александр. Еврейская кухня/ А.Кацев. - Бишкек, 1991. - 80 с. | 641.5. К-30* | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Кимьягаров, Амнун (д-р). Кухня и Быт Бухарских Евреев/ А. Кимьягаров, Ш.-Х. Ниязов. - Нью-Йорк, 1996. - 223 с.. | 641.5. К-40 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Кориц, Сима. Не хлебом единым: Секреты еврейской кухни/ С. Кориц, М. Кориц. - М.: Книжники: Текст, 2010. - 464 с. | 641.5. К-66 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Кулинарный Мидраш/ И. Губерман, А. Окунь; Ред. Т. Губерман: Джойнт; М.: Еврейский мир; Харьков: Фолио, 2000-2001. | 641.5. К-90 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Кухня Библейских времен. От Райского сада до Тайной вечери/ М.Ф. Вамош. - Герцлия: Palphot Ltd, б.г.. - 104 с. | 641.5. К-95 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Лебедева, Эмилия Исаковна. Рецепты караимской кухни/ Э.И. Лебедева. - Симферополь: Редотдел Крымского комитета по печати, 1992. - 272 с. | 641.5. Л-33 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Леви, Фей. 1000 рецептов еврейской кухни/ Ф. Леви; Пер. Е. Зайцева. - М.: Изд-во Эксмо, 2004. - 816 с. | 641.5. Л-35 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Лучшие рецепты еврейской кухни/ Сост. Г. Розенбаум. - Ростов н/Д: ООО "БАРО-Пресс", 2002. - 496 с. | 641.5. Л-84* | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Лучшие рецепты еврейской кухни/ Сост. Г. Розенбаум. - Ростов-на-Дону: ООО "БАРО-Пресс", 2000. - 272 с. | 641.5. Л-84* | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Лучшие рецепты еврейской кухни/ Сост. С.Ф. Евстафьев. - М.: Цитадель-трейд, 2003. - 64 с.. | 641.5. Л-84 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Люкимсон, Петр. На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга/ П. Люкимсон. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. - 320 с. | 641.5. Л-94 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Маркус, Йоэль. Книга вина/ Й. Маркус. - Иерусалим, 1972. - 156 с. - иврит. | 641.5. М-27 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Модан, Шула. Кухня Шулы: Из тетрадей моих рецептов/ Ш.Модан. - Тель-Авив: Модан, 1999. - 176 с.. | 641.5. М-74 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Модан, Шула. Сказочная Кухня Шулы: Из тетрадей моих рецептов/ Ш.Модан. - Тель-Авив: Модан, 2005. - 244 с.. | 641.5. М-74 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Молоховец, Александра. Блюда еврейской кухни/ А. Молоховец. - СПб.: Издательский дом "Литера", 2004. - 48 с. | 641.5. М-75 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Оттолепги, Йотам. Иерусалим/ Й. Оттолепги, С. Тамими; Пер. с англ. К. Зайцева. - М.: Издательство КоЛибри. Азбука-Аттикус, 2014. - 320 с.. | 641.5. О-87 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| 0 | Праздничная еврейская кухня/ Сост. В. Кричевский. - Рига: Журнал «ВЕК» /Вестник еврейской культуры», 1990. - 48 с. | 641.5. В-78 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | |
| Раз, Ольга. Худеть с удовольствием: Хлебная диета Ольги Раз/ О. Раз; Пер. Л. Казакевич. - Тель-Авив: Иврус, 2002. - 158 с.. | 641.5. Р-17* | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Рам Т. Алеф бейт еврейской кухни/ Т. Рам; Отв. ред. Ц. Вассерман. - Иерусалим: Швут Ами, 1990. - 106 с. | 641.5. Р-21 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Резников, Алекс. Застолье с поэтами: Ученые записки. Т. 1/ А.Резников & Со. - Иерусалим, 2001. - 104 с.. | 641.5. Р-34* | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Рецепты еврейской кухни/ Ред. С.А. Данилова. - Нальчик: Центр культуры горских евреев "Товуши", 1991. - 24 с. | 641.5. Р-45* | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Роуз, Эвелин. Современная еврейская кухня/ Э.Роуз. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. - 640 с.. | 641.5. Р-79 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Смолянский, Борис Леонидович. Религия и питание/ Б.Л. Смолянский, Ю.Г. Григоров. - Киiв: Здоров'я, 1995. - 176 с.. | 641.5. С-51 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Цимес. Рецепты еврейской национальной кухни/ Х.Л. Аграновская. - М.: Прометей, 1990. - 96 с.. | 641.5. Ц-61 | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Шпелер, Марлена. Традиционная еврейская кухня/ М. Шпелер; Ред. раввин Хресонский Й.. - М.: ЭКСМО, 2002. - 256 с. | 641.5. Ш-83 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Эвенштейн, Зиновий Михайлович. Еврейская кухня/ З.М. Эвенштейн. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2000. - 320 с. | 641.5. Э-15* | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Эвенштейн, Зиновий Михайлович. Еврейская кухня: кулинария, рациональность, диететика/ З.М.Эвенштейн. - М.: Интерпринт, 1994. - 168 с.. | 641.5. Э-15 | Кулинария | Книгу можно взять на дом | ||
| Cooking. The Sephardic Way. - Los Angeles, 1971. - 140 + 22 c. - на англ.яз.. - Перевод заглавия: Сефардская кухня | 641.5. C-77 (lat) | Кулинария | Выдается только в читальном зале | ||
| Вернуться к списку разделов | Наверх | Перейти к каталогу журналов | Перейти на главную страницу | ||