Перейти к списку разделов   Перейти к каталогу журналов Перейти на главную страницу  
           
Каталог библиотеки "Дом еврейской книги"  
  Раздел "Кулинария"  
Перемещение по карточкам каталога (левый столбец таблицы) может осуществляться с помощью стрелок ↑ и ↓ или клавиш Page Up и Page Down на клавиатуре, либо с помощью полосы прокрутки справа на экране  
Вы можете воспользоваться функцией поиска книг по автору/нужному слову/части слова. Для этого в верхнем меню выберите "Поиск", введите необходимый текст, после чего нажмите "Найти далее". Вызвать меню поиска можно также, если, держа нажатой клавишу Ctrl, Вы нажмете клавишу F.  
Для получения нужной Вам книги, скажите сотруднику ДЕК ее ШИФР и ТОЧНОЕ НАЗВАНИЕ  
  Название книги Шифр Тематический раздел Примечания  
  300 блюд еврейской кухни/ Сост. Н.Д.  Зубарев . - М.: Вече, 2000. - 304 с. 641.5. А-10* Кулинария Книгу можно взять на дом  
  50 лет израильской кухни/ Пер. с иврита Н. Погорельский. - Тель-Авив: Модан, 1998. - 328 с.  641.5. А-10 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  50 рецептов еврейской кухни/ Сост. А.Б. Гутчина,  С.И. Месропян,  В.М. Тамаркин. - СПб.: Полигон, 2002. - 32 с.. 641.5. А-10* Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Августевич, Семен. Еврейская кухня: Лекция/ С. Августевич. - М.: Издательство "Еврейский мир", 2000. - 56 с.  641.5. А-18* Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Алексеева, Оксана. Кошерное меню: Рецепты, истории, традиции/ О. Алексеева. - М.: Книжники; Текст, 2012. - 256 с.  641.5. А-47 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Ански, Шери. Иерусалимская трапеза. 3000 лет: Сборник рецептов/ Ш. Ански; Пер. Э. Сегаль. - Тель-Авив: Модан, 2001. - 188 с.. 641.5. А-71 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Ароматы еврейской кухни/ Пер. с англ. Т. Цимерман. - М.; Иерусалим: Гешарим, 1996. - 422 с.. 641.5. А-84 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Бар, Коби. Запеканки: Кошерно/ К. Бар; Пер. и ред. И. Белопольски. - Тель-Авив: Модан, 1991. - 170 с..  641.5. Б-24 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Берман, Яаков. Правила питания: Как сберечь и укрепить дарованное нам Б-гом здоровье/ Я. Берман. - Иерусалим: Швут Ами, 1994. - 109 с. 641.5. Б-50 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Вайль, Петр. Русская кухня в изгнании: Эссе/ П. Вайль, А. Генис. - 3-е изд.. - М.: Издательство Независимая Газета, 2001. - 176 с. 700. (c) В-14 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Готовим по-еврейски. - Киев: МП "Книга", 1995. - 144 с.. 641.5. Г-74 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Гроссман О. Еврейская кухня/ О.Гроссман. - Иерусалим: Моэд, 1990. - 105 с.. 641.5. Г-88 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Гусейнзаде, Гусейн. Еврейская кулинария: Кулинария в фотографиях/ Г. Гусейнзаде; Ред. З.Ф. Ахметова. - Ульяновск: Ульяновский дом печати, 2002. - 192 с..  641.5. Г-96 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Джексон Д. Традиционная еврейская кухня: 70 рецептов национальной кухни / Пер. с англ./ Д.Джексон. - М.: Крон-Пресс, 1998. - 96 с.. 641.5. Д-40 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Дубовис, Григорий Александрович. Еврейская кухня: Кухня ашкеназов - евреев Восточной Европы/ Г.А. Дубовис. - М.: ООО "Издательство АСТ", "Фолио", 2003. - 448 с. 641.5. Д-79* Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Дубовис, Григорий Александрович. Еврейская кухня: Репатриация рецептов досоветских, советских, постсоветских и антисоветских евреев/ Г.А. Дубовис. - Харьков: Фолио, 2006. - 526 с. 641.5. Д-79 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Дубовис, Григорий. Еврейская кухня: Репатриация рецептов досоветских, советских, постсоветских и антисоветских еврев/ Г. Дубовис. - М.: Человек, 2012. - 408 с.  641.5. Д-79 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Еврейская классическая кухня/ Сост. Л. Фронина,  А. Харитонова,  Л. Ботиева. - М.; Элиста: АПП "Джангар", 1999. - 144 с.. 641.5. Е-22 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Еврейская кухня Шмулика Коэна/ Сост. Ш. Модан. - Тель-Авив: Модан ЛТД, 2001. - 177 с.  641.5. Е-22 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Еврейская кухня. Праздники и будни/ Сост. И.Н. Шмаева. - М.; Донецк: ООО "Издательство АСТ", "Сталкер", 2003. - 476 с.. 641.5. Е-22 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Еврейская кухня/ Ред. Е.Г. Малёнкина. - Донецк: Сталкер, 2001. - 320 с. 641.5. Е-22 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Еврейская кухня/ Ред. Е.Г. Малёнкина. - М.; Донецк: ООО "Издательство АСТ", "Сталкер", 2003. - 319 с..  641.5. Е-22* Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Еврейская кухня/ Сост. Ж.И. Абрамова,  С.Н. Коневская. - S.l.: Еврейский фонд Украины, б.г.. - 96 с.. 641.5. Е-22* Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Еврейская кухня/ Сост. З. Гурвич. - М.: Изд-во Эксмо, 2002. - 320 с.  641.5. Е-22 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Еврейская кухня/ Сост. З.М. Гуревич. - СПб.: РЕСПЕКС, 2000. - 64 с.. 641.5. Е-22* Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Еврейская кухня: Сборник/ Сост. С.Ф. Евстафьев. - М.: Цитадель, 2001. - 256 с.. 641.5. Е-22* Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Еврейское застолье: Лучшие рецепты/ Сост. Э. Шлайфман. - Тель-Авив: Меркур, б.г.. - 120 с.  641.5. Е-22 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Кацев, Александр. Еврейская кухня (из рецептов моей жены)/ А.Кацев. - Бишкек, 1992. - 80 с.. 641.5. К-30* Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Кацев, Александр. Еврейская кухня/ А.Кацев. - Бишкек, 1991. - 80 с. 641.5. К-30* Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Кимьягаров, Амнун (д-р). Кухня и Быт Бухарских Евреев/ А. Кимьягаров, Ш.-Х. Ниязов. - Нью-Йорк, 1996. - 223 с..  641.5. К-40 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Кориц, Сима. Не хлебом единым: Секреты еврейской кухни/ С. Кориц, М. Кориц. - М.: Книжники: Текст, 2010. - 464 с. 641.5. К-66 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Кулинарный Мидраш/ И. Губерман, А. Окунь; Ред. Т. Губерман: Джойнт; М.: Еврейский мир; Харьков: Фолио, 2000-2001. 641.5. К-90 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Кухня Библейских времен. От Райского сада до Тайной вечери/ М.Ф. Вамош. - Герцлия: Palphot Ltd, б.г.. - 104 с.  641.5. К-95 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Лебедева, Эмилия Исаковна. Рецепты караимской кухни/ Э.И. Лебедева. - Симферополь: Редотдел Крымского комитета по печати, 1992. - 272 с. 641.5. Л-33 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Леви, Фей. 1000 рецептов еврейской кухни/ Ф. Леви; Пер. Е. Зайцева. - М.: Изд-во Эксмо, 2004. - 816 с.  641.5. Л-35 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Лучшие рецепты еврейской кухни/ Сост. Г. Розенбаум. - Ростов н/Д: ООО "БАРО-Пресс", 2002. - 496 с. 641.5. Л-84* Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Лучшие рецепты еврейской кухни/ Сост. Г. Розенбаум. - Ростов-на-Дону: ООО "БАРО-Пресс", 2000. - 272 с. 641.5. Л-84* Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Люкимсон, Петр. На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга/ П. Люкимсон. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. - 320 с. 641.5. Л-94 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Маркус, Йоэль. Книга вина/ Й. Маркус. - Иерусалим, 1972. - 156 с. - иврит. 641.5. М-27 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Модан, Шула. Кухня Шулы: Из тетрадей моих рецептов/ Ш.Модан. - Тель-Авив: Модан, 1999. - 176 с.. 641.5. М-74 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Модан, Шула. Сказочная Кухня Шулы: Из тетрадей моих рецептов/ Ш.Модан. - Тель-Авив: Модан, 2005. - 244 с.. 641.5. М-74 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Молоховец, Александра. Блюда еврейской кухни/ А. Молоховец. - СПб.: Издательский дом "Литера", 2004. - 48 с.  641.5. М-75 Кулинария Книгу можно взять на дом  
0 Оттолепги, Йотам. Иерусалим/ Й. Оттолепги, С. Тамими; Пер. с англ. К. Зайцева. - М.: Издательство КоЛибри. Азбука-Аттикус, 2014. - 320 с.. 641.5. О-87 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Праздничная еврейская кухня/ Сост. В. Кричевский. - Рига: Журнал «ВЕК» /Вестник еврейской культуры», 1990. - 48 с. 641.5. В-78 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Раз, Ольга. Худеть с удовольствием: Хлебная диета Ольги Раз/ О. Раз; Пер. Л. Казакевич. - Тель-Авив: Иврус, 2002. - 158 с.. 641.5. Р-17* Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Рам Т. Алеф бейт еврейской кухни/ Т. Рам; Отв. ред. Ц. Вассерман. - Иерусалим: Швут Ами, 1990. - 106 с. 641.5. Р-21 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Резников, Алекс. Застолье с поэтами: Ученые записки. Т. 1/ А.Резников & Со. - Иерусалим, 2001. - 104 с.. 641.5. Р-34* Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Рецепты еврейской кухни/ Ред. С.А. Данилова. - Нальчик: Центр культуры горских евреев "Товуши", 1991. - 24 с. 641.5. Р-45* Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Роуз, Эвелин. Современная еврейская кухня/ Э.Роуз. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. - 640 с.. 641.5. Р-79 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Смолянский, Борис Леонидович. Религия и питание/ Б.Л. Смолянский, Ю.Г. Григоров. - Киiв: Здоров'я, 1995. - 176 с.. 641.5. С-51 Кулинария Выдается только в читальном зале  
  Шпелер, Марлена. Традиционная еврейская кухня/ М. Шпелер; Ред. раввин Хресонский Й.. - М.: ЭКСМО, 2002. - 256 с.  641.5. Ш-83 Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Эвенштейн, Зиновий Михайлович. Еврейская кухня/ З.М. Эвенштейн. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2000. - 320 с. 641.5. Э-15* Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Эвенштейн, Зиновий Михайлович. Еврейская кухня: кулинария, рациональность, диететика/ З.М.Эвенштейн. - М.: Интерпринт, 1994. - 168 с.. 641.5. Э-15* Кулинария Книгу можно взять на дом  
  Cooking. The Sephardic Way. - Los Angeles, 1971. - 140 + 22 c. - на англ.яз.. - Перевод заглавия:  Сефардская кухня 641.5. C-77 (lat) Кулинария Выдается только в читальном зале  
           
  Вернуться к списку разделов Наверх Перейти к каталогу журналов Перейти на главную страницу